Hace ya más de 14 años en Teoloyucan Edo. México. Un empresario visionario adquiere el Rancho el arbolito y se dedica a la engorda de ganado ovino, actividad que en poco tiempo convierte en su pasión. Empezó con 25 borregos de diferentes razas, pero gracias a sus viajes por la república mexicana encontró el borrego que más se adapto a sus necesidades: el borrego rambouillet con cruza de criollo mexicano.

En la búsqueda de un buen rendimiento en la carne se dedico a experimentar con diversos alimentos; logrando en base a pruebas una dieta balanceada con la cual logra obtener un excelente sabor, color,  textura y carne baja en grasas.

Al correr de los años fue aumentando, con esfuerzo y dedicación el ganado del Rancho el Arbolito y hoy en día cuenta con instalaciones para más de 1200 cabezas.

 No satisfecho con sus logros; tiene una idea, proveer a las familias con productos que les permita alimentarse de una forma sana, conservando las tradiciones y el sabor mexicano con la premisa de no manejar conservadores para su elaboración.

Es así como decide fusionar alimentos tradicionales mexicanos con tecnología de punta 100%. Su primer trabajo fue elaborar Barbacoa, consomé y Salsa Roja y "Empacarlas al alto Vacío".

 Para lograr sus objetivos invita a socios estratégicos que le brindaron  confianza y conocimientos para desarrollar la Empacadora el Arbolito, tradiciones mexicanas empacadas al alto vacío.

Después de madurar el proceso de experimentación se logro por fin encontrar la manera exacta para empacar el producto al alto vacío, sin que estos perdieran propiedades. La planta se construyó en base a las normas más altas en seguridad, calidad e higiene de los alimentos de tipo inspección federal (TIF)